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2008年3月29日 (土)

ニクの日 (今日のテーマ)モード

BlogPet 今日のテーマ ニクの日
「毎月29日は肉の日です。焼肉にステーキ、しゃぶしゃぶなど、お肉料理にもいろいろありますが、あなたが好きなお肉料理はなんですか?」
 焚き火だの炭火だのの上で塊を串刺しにしてぐるぐる回す丸焼き。
 いや、ネタじゃないっすよ(笑)。
 家庭でできる調理でも、やぱし一番自然に近いステーキかなぁ。
 いわゆる焼肉は分解しすぎでみみっちいので実はあまり; 
 なるべくでっかい塊のままの方が嬉しいのです。
 
 だって狩猟動物だし。
 
 手間がかかるものだとハンバーグとビーフシチューが好きです。
 後者はカレーやハヤシライスでも言えることだけど、やっぱりお肉がごろんとでっかく入ってると幸せですよ?

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